Il ne faut pas confondre vins naturels et les vins bios. Les vins naturels sont le fruit d’un travail consistant à laisser les levures indigènes opérer leurs transformations successives afin d’obtenir une vinification longue, calme et stylée pour permettre aux vins de laisser apparaître toutes leurs expressions. De plus, la notion de vin naturel implique [...]

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Nous vivons en ce moment une parfaite illustration de l’effet papillon. Une éruption, jugée peu importante du volcan islandais Eyjafjöll, provoque la perturbation d’une grande partie du trafic aérien européen pendant plusieurs jours. L’effet papillon est ici créé par la conjonction de l’alerte donnée par le Volcanic Ash Advisory Centre de Londres et l’application par [...]

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Yves Paccalet est un écrivain, journaliste philosophe engagé dans le développement durable. S’il y est moins médiatisé que d’autres tels que Nicolas Hulot ou Yann Arthus-Bertrand, sa parole doit être écoutée. Il est notamment l’auteur du livre volontairement provocateur L’humanité disparaitra, bon débarras.

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Non, je ne vous demande pas si vous êtes agile mais si vous êtes Agile. Je fais le malin mais je dois l’avouer, il y a encore un an, je n’avais pas entendu parler des méthodes Agile. Dixit WIkipedia, “Les méthodes Agiles sont des procédures de conception de logiciel qui se veulent plus pragmatiques que [...]

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Dans sa volonté d’imprimer son action résolument dans le temps, le gouvernement français déclare aujourd’hui, jeudi 1er avril 2010, le réchauffement climatique illégal. En effet, devant l’inaction internationale et suite à l’enlisement du processus engagé avec le Sommet de Copenhague, le gouvernement français a aujourd’hui pris une initiative forte et déclaré le réchauffement climatique personna [...]

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